Волованы з ікрою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Начинкою для воломанів може бути все, що завгодно: червона ікра, гриби, м'ясо, варення і навіть салат «Олів'є». У якості закуски — це чудове рішення для будь-якого столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, приготувати волуани з ікрою в домашніх умовах можна всього за одну годину. Якщо ви плануєте застілля, дуже рекомендую їх як закуску.
- 2
Крок 2
2. Готуємо воложани стандартним способом. Для початку беремо здобне тісто (я беру вже готове), розкочуємо пласт і вирізаємо великі та трохи менші круги. Потім змащуємо перший круг яйцем і кладемо на нього зверху друге кільце.
- 3
Крок 3
3. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, на п’ятнадцять хвилин. Слідкуйте: як тільки воловані почнуть набувати золотистого кольору, їх можна виймати.
- 4
Крок 4
4. Беремо сир масляний, промазуємо дно воломанів і викладаємо начинку — чергу ікру. Зверху можна прикрасити закуску зеленню петрушки і викласти їх на листя салату.