Проверяю, есть ли в проекте полный текст рецепта — в запросе указано только «Волованы».

Опис

Ідеально до столу і до напоїв. Хочу запропонувати простий рецепт, Подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розкатайте тісто товщиною 0,5 см.

2. 2

   Крок 2

   Виріжте 20 кружків діаметром 6–7 см. Виріжте ще кружки поменші, щоб вийшли кільця. Прикріпіть ці кільця на плоску основу, склавши один на одного. З’єднайте їх між собою яєчним білком.

3. 3

   Крок 3

   Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте воловани 15 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Приготуйте начинку. Дрібно наріжте цибулю, часник. Наріжте гриби невеликими шматочками.

5. 5

   Крок 5

   Обсмажте цибулю з часником на сковорідці на рослинній олії.

6. 6

   Крок 6

   Через 5 хвилин додайте гриби, поперчите, посоліть, додайте чабер. Готуйте 10 хвилин, поки не випариться рідина.

7. 7

   Крок 7

   Додайте 2 ст. л. лимонного соку і перемішайте.

8. 8

   Крок 8

   Додайте на сковороду борошно, сметану і готуйте на повільному вогні до загустіння.

9. 9

   Крок 9

   Заповніть воловани готовою начинкою.