
Соуси
Смачний соус для тефтельок
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. У результаті я отримала кисло-солодке поєднання, яке здивує і запам'ятається. Прочитайте про те, що готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

У сотейнику змішайте соєвий соус із цукром та миріном. Поставте суміш на сильний вогонь.
- 2
Крок 2

Додайте в сотейник заздалегідь розмішану воду з крохмалем. Залиште соус на кілька хвилин для випарювання.
- 3
Крок 3

Готові тефтельки обмакніть у соус. Він має стати густим. Якщо недостатньо загустів, проваріть ще трохи на слабкому вогні.