Смачний французький шоколадний торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Французький шоколадний торт сам по собі дуже смачний. Пиріг можна охолодити та посипати цукровою пудрою. Або приготувати вершковий крем або збиті вершки. Щоразу у вас виходитимуть різні тортки. Щоб правильно приготувати французький шоколадний торт, потрібно знати кілька секретів. Наприклад, збиті білки краще зафіксуються, якщо додати до них щіпку солі. Спочатку з тістом з'єднайте збиті жовтки, добре вимісіть, а потім додайте збиті білки. Всі ці дії потрібно виконувати без участі техніки, обережно користуючись лопаткою, щоб тісто не опало. Успіхів і випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти.
- 2
Крок 2
Розтопіть масло, додайте шоколад. Коли він розтане, зняти з вогню та додайте воду.
- 3
Крок 3
Додайте розпушувач, борошно та какао. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Жовтки збийте з цукром, 1 ст.л. води та ваніллю.
- 5
Крок 5
Окремо взбийте білки і змішайте все з шоколадним тістом.
- 6
Крок 6
Тісто перекладіть у форму і запікайте 30 хвилин при 175-180 градусах.
- 7
Крок 7
Готовий торт збільшиться в об'ємі.
- 8
Крок 8
Торт можна прослоїти кремом.
- 9
Крок 9
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.