Смачний десерт із персиків
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні я розповім вам. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку підготуйте галетне сухе печиво. Для цього розламайте його та збийте блендером до стану крихти.
- 2
Крок 2
2. Додайте до крихти печива мигдальну крихту, перемішайте та додайте трохи вина. Консистенція такої крихти має бути як мокрий пісок.
- 3
Крок 3
3. Розріжте персики навпіл і поверніть, щоб акуратно роз’єднати їх, не пошкодивши м'якоть. Вийміть кісточку. На розігріту сковороду додайте решту вина, воду та цукрову пудру. Добре все перемішайте і дайте соусу закипіти. Викладіть персики в киплячий соус.
- 4
Крок 4
4. Після того, як ви проварите одну сторону персиків, переверніть їх і накрийте кришкою. Весь процес має зайняти близько 7 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Викладіть персики на тарілку, розраховуючи дві половинки на одну порцію. Ложкою покладіть начинку на персики. Прикрасьте мигдалем та соусом.