Смачні вафлі
Опис
Випічка готується просто і швидко. У цьому випадку в якості основи обрано кефір. На мою думку, він ідеально підходить для тіста. Але якщо під рукою є молоко, можете спробувати використати його. Ваніль, кориця або цедра цитрусових — чудові ароматизатори, які теж можна додати до тіста. Подавати вафлі до столу краще гарячими, доповнивши морозивом, вершками, медом, ягодами або іншими додатками. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисці з'єднайте розтоплене вершкове масло, цукор, розпушувач, сіль, кефір, яйця та борошно. Збийте все до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Розігрійте вафельницю, трохи змастіть її маслом. Викладайте тісто ложкою.
- 3
Крок 3
3. Смажте до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Додайте свіжі ягоди або фрукти та збиті вершки. Ось і все, смачні вафлі в домашніх умовах готові до подачі.