
Смачні сирники з творогу
Опис
Випічка готується просто і швидко. Під час приготування сирників важливо дотримуватися баланс творогу та манки (або борошна). Можна використовувати домашній творіг або магазинний. Сирники смажать на сковороді, але можна приготувати їх у духовці. Подавати їх можна з варенням, медом, шоколадним сиропом або іншими солодкими соусами. Якщо любите, додайте родзинки, курагу, цукати або горіхи.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перекладіть творіг у миску і розімніть його виделкою, потім всипте до нього манку, мед, додайте екстракт ванілі, вбийте яйця, змішайте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сформуйте невеликі кульки, потім кожну обваляйте у борошні, сформуйте лепешку, притиснувши кожну кульку по центру.
- 3
Крок 3
Добре розігрійте сковороду з олією, смажте сирники з кожного боку до золотистої скоринки (приблизно 2 хвилини з кожного боку).
- 4
Крок 4
Подавайте сирники гарячими, можна з варенням, згущеним молоком або ягодами.