
Смачні кекси у формочках
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Досить простий рецепт. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Почніть процес з просіювання сухих інгредієнтів: борошна, солі, розпушувача.
- 2
Крок 2

2. Туди ж всипте цукор і викладіть шоколадні «ґудзики». Раджу використовувати для рецепту смачних кексів у формочках суміш білого та чорного шоколаду.
- 3
Крок 3

3. Усе ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4

4. На наступному етапі розтопіть вершкове масло, подрібніть банани в пюре, підготуйте яйця та кефір.
- 5
Крок 5

5. Всі інгредієнти викладіть у окрему мисочку та збийте до однорідності.
- 6
Крок 6

6. У горбочку борошна зробіть заглиблення і вилийте туди рідкі інгредієнти.
- 7
Крок 7

7. Почніть добре перемішувати, поки маса не стане однорідною, без шматочків. До цього часу розігрійте духовку до 200 градусів.
- 8
Крок 8

8. Дуже зручно печи кекси, використовуючи додатково паперові форми. Розкладіть тісто і поставте в духовку.
- 9
Крок 9

9. Випікайте 22-25 хвилин до золотистого кольору і перевірте сухою сірником. Після охолодіть трохи — і подавайте до столу. За бажанням можна посипати цукровою пудрою.