Смачні булочки з дріжджового тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ці булочки будуть ще смачнішими, якщо їх їсти з джемом або іншим варенням. Аромат їх приготування і їх смак завжди нагадують мені моє дитинство. Обов’язково спробуйте цей смачний і нескладний рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все потрібно підігріти молоко в мікрохвильовці (30 секунд). Додаємо 1 ч. л. цукру, 1 ч. л. дріжджів, 1 ч. л. борошна, змішуємо та залишаємо нашу опару на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
У іншу ємність додайте 2 яйця, ванільний цукор, решту звичайного цукру, щіпку солі, 3 столові ложки рослинної олії та розтоплене вершкове масло.
- 3
Крок 3
Отриману масу виливаємо в нашу опару, починаємо просіювати борошно, після чого все це добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Наше тісто готове, залишилося викласти його в велику ємність і дати постояти у теплому місці 1,5 години.
- 5
Крок 5
Коли тісто підійде, його потрібно розділити приблизно на 10 рівних частин (наших майбутніх булочок), розмістити їх на протині й дати підійти 20 хвилин. Після чого поставте протиню з булочками в духовку, розігріту до 200 градусів. Готовність булочок буде видно за золотистим кольором.