
Смачне шоколадне печиво
Опис
Випічка готується просто і швидко. Шоколадне печиво — це ідеальна смаколика, можна зробити його будь-якої форми. Можна додати шоколадну крихту, тоді смак шоколаду стане виразнішим і насиченішим. Крім шоколаду, можна використовувати кокосову стружку, насіння, подрібнені горішки. Подавати печиво можна гарячим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкришіть 60 г чорного шоколаду і розтопіть його, потім ретельно перемішайте лопаткою та додайте розчинну каву, відставте в сторону.
- 2
Крок 2
З'єднайте борошно, какао, розпушувач, сіль. У окремій мисці з'єднайте м'яке вершкове масло з цукром і взбийте, додайте яйце та ваніль (на кінчику ножа).
- 3
Крок 3
З'єднайте масляну суміш з шоколадом, потім додайте сухі інгредієнти та перемішайте.
- 4
Крок 4
Решту шоколаду наріжте невеликими шматочками і додайте до миски, перемішайте.
- 5
Крок 5
На протині розкладіть пергамент, потім викладіть печиво (дві столові ложки на 1 печиво).
- 6
Крок 6
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 13-15 хвилин. Готове печиво перекладіть на решітку та залиште остигати. Насолоджуйтесь випічкою!