Неймсмаковитіша смажена картопля

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Давайте навчу. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Картоплю очищаємо і нарізаємо довільними, приблизно однаковими тонкими скибочками або брусочками. Розігріваємо у глибокій сковороді 4 ст. л. рослинної олії та викладаємо картоплю. Смажимо 5 хвилин на максимальному вогні, потім перемішуємо лопаткою і зменшуємо вогонь нижче середнього. Смажимо під кришкою ще 5 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Найкращий час додати подрібнений цибулю (якщо готуєте з нею) та спеції. Знову ретельно перемішуємо лопаткою. Продовжуємо смажити під кришкою, стежачи, щоб картопля не підгоріла.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Доводим картоплю до готовності, індикатором чого завжди є золотиста скоринка та неперевершений аромат, який наповнить всю вашу кухню.