Смачна сирна запіканка в духовці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Смачну сирну запіканку в духовці подавайте теплою або холодною, зі збитою вершковою сметаною, будь-яким варенням, сиропом або згущеним молоком. Вона стане чудовим полуднем для дітей. Для такого випікання краще використовувати більш сухий сир. Якщо в ньому багато рідини, просто віджміть її. Щоб запіканка була м'якою та соковитою, перед випіканням добре змастіть її поверхню вершковою сметаною (можливо, її знадобиться трохи більше). Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло розтопіть (можна взяти добре розм'якшене) і змішайте з творогом. Додайте яйце, вимісіть усе до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. До отриманої маси додайте манну крупу та цукор, добре перемішайте. Має вийти густе тісто.
- 3
Крок 3
3. Форму для випічки змастіть маслом, за бажанням посипте сухарями. Викладіть тісто, рівномірно розподіливши його по формі. Верх змастіть збитою зі сметаною.
- 4
Крок 4
4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20–30 хвилин (залежить від духовки). Смачна сирна запіканка в духовці готова!