topfood.cloud
Всі рецепти
Смачна сирна запіканка
Випічка

Смачна сирна запіканка

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Жирність вершків не впливає на смак, тільки на калорійність готового продукту. Я часто роблю цю запіканку і на жирному домашньому молоці, виходить не менш смачно! Удачі. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте продукти для самої запіканки. Продукти для прикрашання поки не знадобляться.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Спочатку потрібно максимально подрібнити творіг. Для цього скористайтеся блендером або терткою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте до подрібненого сиру яйця, цукор, ванільний цукор, вершки та крохмаль. Увімкніть блендер на повну потужність на 3-4 хвилини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змастіть форму мультиварки шматочком вершкового масла або рафінованою олією, можна використовувати кулінарний жир. Перелийте творожу масу, встановіть форму в мультиварку. Режим «Випічка», час — 40-45 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готову запіканку охолодіть у формі. Вона дуже ніжна, не поспішайте. Потім обережно вийміть її з форми. Підготуйте продукти для прикрашання.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкладіть смородину, листочки, посипте цукровою пудрою. Готово!