Смачна свинина в мультиварці
Опис
Впевнена, що такий класичний рецепт смачної свинини в мультиварці вам сподобається! М'ясо виходить ніжним, соковитим і буквально тане у роті! А який аромат поширюється по всій кухні! Тож одразу попереджу — для цього рецепту приготування смачної свинини в мультиварці потрібно запастися терпінням і не з'їсти все м'ясо вже під час первинного тушкування! Тож тримайтеся, і ось мій рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу мультиварки кладемо рульку, очищене та нарізане м'ясо, цибулю, часник і спеції. Сюди ж — моркву. Моркву не нарізаємо.
- 2
Крок 2
2. Тепер заповнюємо чашу водою, у режимі «Тушіння» або «Кип’ятіння» встановлюємо час на 6 годин.
- 3
Крок 3
3. Тепер достаємо м'ясо, трохи охолоджуємо, натираємо спеціями за смаком. Акуратно виймаємо кістку, робимо надрізи та вкладаємо шматочки вареної моркви, як на фото.
- 4
Крок 4
4. Закручуємо м'ясо щільно, обгортаємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник під невеликий тягар на 12 годин.
- 5
Крок 5
5. Тепер наша свинина точно добре промаринувалась. Дістаємо, нарізаємо та подаємо!