Смачна сирна самса
Опис
Випічка готується просто і швидко. Зазвичай я готую випічку на вихідних, коли є багато вільного часу, гарний настрій і бажання. У будні на це просто не вистачає часу. Завдяки цьому рецепту можна пригостити себе смачною та ароматною випічкою й посеред тижня. Куряче м'ясо, яке використовую для начинки, готується дуже швидко, а тісто беру вже готове. У духовці випікаю близько 15 хвилин, тому весь процес не займає більше 1 години. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Мию куряче філе та нарізаю його шматочками, чищу цибулю і мию її, подрібнюю. Розігріваю сковороду з рослинною олією та викладаю філе з цибулею.
- 2
Крок 2
2. До м'яса додаю сіль і перець за смаком, вливаю оцет і додаю 5 столових ложок майонезу, смажу приблизно 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Тісто для вирізання розкочую дуже тонко, потім нарізаю його невеликими квадратиками. На один край викладаю куряче м'ясо і наливаю 1 столову ложку бульйону, у якому готувалася курка.
- 4
Крок 4
4. Накриваю начинку другим краєм тіста і щільно защипую краї, щоб бульйон не витік під час випікання.
- 5
Крок 5
5. Протирую противень олією і викладаю на нього сamsу.
- 6
Крок 6
6. Відправляю протиню в розігрітий до 180-200 градусів духовой шаф на 10-15 хвилин.