
Гарячі страви
Смачна перлова каша
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Така каша вражає подачею та красою, нікого не залишить байдужим, навіть капризну дитину. Каша чудово заспокоїть голод і зарядить гарним настроєм перед важким робочим днем. У цьому рецепті можна використовувати улюблені сухофрукти, а коричневий цукор замінити звичайним. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перлову крупу добре промийте і перекладіть у каструлю.
- 2
Крок 2
У каструлю також додайте молоко, цукор і корицю.
- 3
Крок 3
Варіть усе, постійно помішуючи, на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Коли молоко повністю вбиреться, зніміть з вогню.
- 5
Крок 5
Збити вершки з цукром до стану крему.
- 6
Крок 6
Кашу розподіліть на 2-3 чашки.
- 7
Крок 7
Зверху викладіть частину крему, перемішайте, додайте подрібнені грецькі горіхи та фрукти.