Смачна курка в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Така курка стане ідеальною стравою для будь-якого святкового чи обіднього столу. З привабливим виглядом і хрумкою скоринкою, вона поласує навіть найвибагливіших любителів м'яса. Ця курка справді стане королевою столу. М'ясо маринується в часниковому соусі, який готується на основі олії оливкової та спецій. Дивіться, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курицю можна брати будь-якого розміру і готувати її цілою. Найголовніше — добре пропікти її і правильно замаринувати.
- 2
Крок 2
2. Змішуємо оливкову або рослинну олію з часником та спеціями. Сіль додаємо за смаком.
- 3
Крок 3
3. Змастіть нашу курку з усіх боків. Можна в окремих місцях зробити невеликі надрізи ножем, щоб маринад потрапив всередину.
- 4
Крок 4
4. Відправляємо курку в холодильник на одну годину, після чого ставимо її в розігріту духовку на 1 годину. Запікаємо нашу курочку при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
5. Поки запікається курка, можна підготувати гарнір. Подавати курку цілком на тарілці разом із гарніром або на листях салату (можна подавати зі свіжими та маринованими овочами).