Смачна картопля з м'ясом у мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це старий сільський рецепт моєї бабусі, який я адаптував для мультиварки та сучасної кухні. Це дуже смачна самостійна страва, приготована одразу з гарніром. Добре поєднується з помідором або склянкою кефіру. Мінімум калорій, але максимум корисності й смаку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зелень дрібно порубіть, часник наріжте пластинками. Курячі стегна промийте і просушіть паперовими рушниками. У миску покладіть петрушку, часник, спеції, стегна та картоплю, нарізану пластинками. Додайте олію.
- 2
Крок 2
Додайте сіль, перемішайте і поставте в холодильник на 15–20 хвилин.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки покладіть спочатку стегна (шкірою вниз). Це необхідно для того, щоб на шкірі утворилася скоринка. І зверху рівним шаром розподіліть картоплю.
- 4
Крок 4
Готуйте в режимі «Випічка» близько 40-50 хвилин.