Вишневий пиріг із кленовим сиропом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Кленовий сироп надає новий смак багатьом стравам, особливо випічці. Він містить антиоксиданти, кальцій, магній, калій і марганець. Він більш поживний і менш калорійний, ніж кукурудзяний сироп, мед або білий цукор. Кленовим сиропом можна замінити білий цукор під час приготування десертів і напоїв. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. У мисці змішайте яйця, йогурт, оливкову олію, цукор і збийте вінчиком або міксером до однорідної маси.
- 2
Крок 2
Заздалегідь розморозьте вишню і дайте стечи зайву рідину. Пшеничне борошно просійте разом з розпушувачем, додайте сіль і перемішайте сухі інгредієнти. У підготовлену вишню додайте 2 ст. л. борошняної суміші та перемішайте.
- 3
Крок 3
Змішайте сухі інгредієнти з яєчною сумішшю.
- 4
Крок 4
Додайте вишню.
- 5
Крок 5
Тісто акуратно перемішайте і дайте йому постояти 10-15 хвилин.
- 6
Крок 6
Смажте маслом форму для випічки, посипте борошном, зайве борошно стряхніть. Перекладіть тісто у форму і поставте в гарячу духовку на 45–50 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий гарячий пиріг полити підігрітим кленовим сиропом і залиште на деякий час, щоб пиріг пропитався сиропом.
- 8
Крок 8
Перекладіть пиріг на сервірувальне блюдо і посипте цукровою пудрою.
- 9
Крок 9
Подайте пиріг до столу.