Вишневий пиріг (просто облизня!)
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перевага вишневого пирога в тому, що для його приготування вам не знадобиться багато інгредієнтів. Але є кілька секретів, які допоможуть вам випекти надзвичайно смачний пиріг: викладіть вишню на дуршлаг і дайте зайвому соку стекти, щоб начинка не вийшла надто вологою; також використовуйте якісне вершкове масло — воно краще збивається міксером. Крім того, замість вишні можна використовувати інші ягоди: наприклад, черешню, чорницю або малину. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вершкове масло збийте міксером до білого кольору. Не вимикаючи міксер, додайте яйце та цукор. Додайте молоко кімнатної температури та ваніль. Знову збийте.
- 2
Крок 2
2. Додайте просіяне борошно, розпушувач і сіль, перемішайте до однорідності. Смажте форму рослинною олією і вилийте в неї тісто. Розрівняйте тісто в формі та викладіть ягоди.
- 3
Крок 3
3. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. Повністю охолодіть тістечко.