Вишневий пиріг Насолодження
Опис
Випічка готується просто і швидко. Чудове поєднання кислої вишні, солодкого крему та пухнастого бісквіту. Вона називається «Насолодження», оскільки має дуже тонкий смак і відрізняється неймовірною ніжністю. У крем можна додати маскарпоне, що ще більше посилить смак і аромат. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для пирога підійде як свіжа, так і заморожена вишня. З неї можна приготувати різні смачні десерти. Один з них — вишневий пиріг «Насолодження». Готується він на основі бісквіту та крему.
- 2
Крок 2
2. Збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно. Має вийти не дуже густе тісто. Виливаємо його у змащену форму і ставимо в духовку випікати при температурі 180 градусів.
- 3
Крок 3
3. Коли наш бісквіт буде готовий, даємо йому охолонути і не виймаємо з форми.
- 4
Крок 4
4. Викладаємо на бісквіт вишні (без кісточок). Заздалегідь їх потрібно підготувати та дати стечи зайвому соку.
- 5
Крок 5
5. Тепер збиваємо крем: збити вершки та маскарпоне з цукром до утворення густої піни. Замість цукру можна використовувати цукрову пудру. Маскарпоне не всі люблять, тому додавайте його за бажанням.
- 6
Крок 6
6. Викладаємо крем зверху, рівномірно розподіляємо його по формі.
- 7
Крок 7
7. Посипаємо зверху тертим шоколадом, відправляємо наш вишневий пиріг «Насолодження» в холодильник на кілька годин.
- 8
Крок 8
8. Після цього виймаємо наш пиріг, нарізаємо порціями і подаємо до столу.