Вишневий компот
Опис
Напій готується швидко і просто. Легкий рецепт вишневого компоту. Якщо ви хочете просто приготувати напій, а не консервувати його на зиму, то додайте вишню та цукор у окріп, проваріть близько 3 хвилин, накрийте кришкою і залиште до повного охолодження. Після цього компот готовий до вживання. У цьому рецепті міститься інформація про те, що напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сезон вишень я завжди роблю заготовки на зиму. Вишні ретельно відбираю від псуваних ягід і прибираю хвостики. Тим часом ставлю в великій ємності воду і чекаю, поки закипить.
- 2
Крок 2
2. Беремо чисту стерильну пляшку і насипаємо в неї вишню (щоб вона зайняла третину банки).
- 3
Крок 3
3. Заливаємо окропом і даємо постояти близько 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Зливаємо воду назад у посудину, доводимо до кипіння.
- 5
Крок 5
5. Додаємо цукор і проварюємо близько хвилини.
- 6
Крок 6
6. Заливаємо назад у пляшку і закриваємо стерильною кришкою. Перевертаємо банку і накриваємо. Після повного охолодження (через день-два) відправляємо вишневий компот у комору або погріб.