Вишневе морозиво
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповідаю. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть вишневий сік. Я брала домашній, однак, якщо під рукою такого немає, можна взяти й магазинний. Перелийте сік у глибоку ємність.
- 2
Крок 2
Додаємо до соку цукрову пудру. Її обов'язково потрібно брати дрібного помелу, щоб під час змішування вона повністю розчинилася.
- 3
Крок 3
Збиваємо сік із цукровою пудрою за допомогою блендера до повного розчинення пудри.
- 4
Крок 4
Додаємо до підсолодженого соку домашні вершки. Знову ж таки, цей інгредієнт не доступний усім, тому його можна замінити магазинними вершками, жирність яких обов’язково має бути не менше 33%.
- 5
Крок 5
Збиваємо масу блендером, після чого відправляємо її в спеціальну морозивницю для заморожування. У принципі, таке морозиво можна приготувати, просто розливши його по формочках і залишивши в морозильній камері.
- 6
Крок 6
Готово! Дуже смачно подавати таке домашнє морозиво з печивом.