Вишнево-миндальний крамбл
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви не дружите з випічкою (коржі підгоряють, крем не збивається, желе не застигає і так далі), крамбл стане в нагоді. Десерт простий і вдається всім. До речі, можна зробити і м'ясний крамбл, замінивши фрукти фаршем з цибулею та зеленню. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте вишню, попередньо очищену від кісточок, з лимонним соком і водою. Тушкуйте на повільному вогні в сотейнику до м'якості ягід.
- 2
Крок 2
2. Додайте кукурудзяне борошно до вишні та перемішайте. В окремій ємності змішайте гречане борошно, вівсяні пластівці, подрібнений мигдаль, кленовий сироп, кокосову олію та корицю.
- 3
Крок 3
3. У форму для випікання викладіть шар за шаром вишню та зверху суміш із вівсяних пластівців.
- 4
Крок 4
4. Випікайте крамбл у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хвилин.