Вишнева запіканка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вишнева запіканка — дуже смачна та легка страва. Можу поділитися практичною порадою з власного досвіду. Найкраще випікати запіканку в глибокій посудині (приблизно 5–7 см) і не дуже великого діаметра — до 13–15 см. Краще розділити на дві посудини. Бажаю удачі та подавайте охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перше, що ми робимо, — це миємо вишню, очищаємо її від сміття, плодоніжок і витягаємо кісточки.
- 2
Крок 2
Далі встановлюємо духовку на 180 градусів. Паралельно готуємо суміш з творогу, яєць, цукру та ваніліну. Всі інгредієнти потрібно змішати в кухонному комбайну або за допомогою блендера до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Кожну вишню обмакнемо в борошно. Так ягода краще збереже свою форму під час випікання.
- 4
Крок 4
У форму для випікання виливаємо половину суміші з творогу.
- 5
Крок 5
Потім кладемо вишні.
- 6
Крок 6
Далі вишні заливаємо другою половиною суміші з творогу. Ставимо запікати у вже розігріту до 180 градусів духовку. Запікаємо 50 хвилин. Готово!