Напої
Вишнева настоянка з корицею та цвітом гвоздики
900 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У домашні настойки та настоянки з вишні часто додають кісточки, вони надають напою мигдальний смак. Але я віддаю перевагу іншому варіанту. Розповім вам простий рецепт. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вишню промийте прохолодною водою, видаліть кісточки.
- 2
Крок 2
Покладіть у трилітрову банку вишню, 1 паличку кориці та цвілі. Залийте горілкою, закрийте кришкою. Поставте на 14-21 день у темне місце.
- 3
Крок 3
Потім процедіть, віджміть настояні ягоди. Додайте цукор до настою, перемішайте. Закрийте кришкою і поставте в темне місце на 1 тиждень. Цукор повинен повністю розчинитися.
- 4
Крок 4
Настій процідіть через марлю, складену в 2-3 шари. Зберігайте в темному, прохолодному місці. Перед вживанням вишневий настій охолодіть у холодильнику.