Вино з шовковиці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей простий рецепт вина з шовковиці вам обов’язково сподобається! Адже це чудовий спосіб надати вечору особливої повільності й додати настрою! Зустрічі з подругами — ідеальний привід відкрити пляшечку цього літнього ароматного напою! Вино не дуже міцне, має приємну ягідну нотку. Вам сподобається!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ягоди промоємо і залишимо на добу у сухому місці, щоб обсихли. Потім віджимаємо сік. Сік розбавляємо такою самою кількістю води.
- 2
Крок 2
2. На кожен літр отриманого соку додамо 5 грамів кориці та 150 грамів цукру. Заливаємо в чисті банки і залишаємо бродити на 5 днів.
- 3
Крок 3
3. Тепер відфільтруємо все зайве.
- 4
Крок 4
4. Додамо вино і настояємо ще дві тижні. Потім злиємо осад, додамо за смаком цукор, розлиємо вино у стерильні пляшки — і закупоримо.
- 5
Крок 5
5. Через три місяці витримки вино вже можна подавати!