Шинка у мультварці
Опис
Закуска готується швидко і просто. Приготуємо шинку в мультиварці «Редмонд» у домашніх умовах. Насамперед потрібно замаринувати м'ясо, нарізавши його великими шматками та поєднавши із зеленню та спеціями. М'ясо маринується добу, потім додаємо до нього желатин. Перемішуємо та кладемо все в мультиварку, готуємо в режимі «Суп» 1 годину 30 хвилин. Шинку зберігати в холодильнику. Успіхів! Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Крупно нарізаємо все м'ясо, додаємо подрібнену зелень, сіль та спеції. Перемішуємо і залишаємо маринуватися 1 добу. Через добу додайте до м'яса желатин.
- 2
Крок 2
Перекладаємо замариноване м'ясо в чашу мультиварки, повністю заливаємо його водою і готуємо в режимі «Суп» 1 годину 30 хвилин. Потім виймаємо готову шинку, даємо їй охолонути і кладемо в холодильник на 3 години.
- 3
Крок 3
Після певного часу можна різати і їсти.