Шинка в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт приготування шинки в мультиварці допоможе вам приготувати улюблену закуску. Я використовую спеціальну форму — шинкарку, у яку викладається м’ясо. Шинкарку треба покласти в чашу мультиварки, попередньо заливши в неї склянку гарячої води. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо, ріжемо м’ясо на шматочки. Додаємо в миску з м’ясом подрібнену зелень, сіль, спеції, перемішуємо.
- 2
Крок 2
М’ясо маринуємо добу в холодильнику, потім додаємо розчинений у воді желатин (згідно з інструкцією на упаковці), перемішуємо, викладаємо у спеціальний жаростійкий пакет, потім — у шинковарку.
- 3
Крок 3
Покласти шинкороб у мультиварку, залити чашу мультиварки водою. Увімкнути режим "Суп". Встановити таймер на 90 хвилин.
- 4
Крок 4
Залишити шинку в холодильнику на 3 години.
- 5
Крок 5
Подати до столу.