Весна в Китаї

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Відварити рис у окропі з сіллю. Промити м'ясо, підсушити та нарізати тонкою соломкою. Ретельно промити брокколі. Обсмажити м'ясо на розігрітій олії, додати брокколі та продовжувати смажити ще кілька хвилин. Влити соус, довести до кипіння та варити на середньому вогні близько 5 хвилин. Змішати соус і м'ясо з відвареним рисом, викласти на страву, посмажити сіллю та посипати солоними горішками. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція