topfood.cloud
Всі рецепти
Опеньки з рисом
Гарячі страви

Опеньки з рисом

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Хочу поділитися своїм способом,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Грибочки вимийте і трохи обсушіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Наріжте невеликими шматочками і викладіть на сковороду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Тушіть гриби на середньому вогні, постійно помішуючи, поки не випариться зайва рідина. Масло, до речі, я не додаю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Паралельно промийте рис, залейте його водою і поставте на вогонь.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Після закипання посольте за смаком і варіть до готовності.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Очистіть і подрібніть цибулину.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Ось тепер можна додати на сковороду рослинну олію.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Додайте цибулю та смажте на середньому вогні, постійно помішуючи, до золотистого кольору. Посолити та поперчити за смаком.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Коли гриби готові, додайте до сковороди варений рис і трохи вершкового масла. Акуратно перемішайте, зніміть з вогню і дайте настоятися 5-10 хвилин перед подачею.