
Гарячі страви
Печериці смажені з часником
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Опеньки смажені з часником чудово поєднуються з картопляним пюре або гречаною кашею. Виходить справжня страва для грибників. Виглядають вони красиво, тому можете прикрасити ними святковий стіл як закуску. Не кидайте зайвого в сковороду, нехай збережеться смак грибів! З базиліком опеньки поєднуються чудово. Насолоджуйтесь :) Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Помийте та почистіть опеньки. Наріжте їх кільцями.
- 2
Крок 2

Розтопіть вершкове масло на сковороді та обсмажте кільця вешенків з обох боків до золотистого кольору.
- 3
Крок 3

Тепер викладіть опенькі на тарілку, вичавте часник і перемішайте їх із часником, посольте та прикрасьте свіжим базиліком. :)