Весняна закуска
Опис
Такі листкові кошички можна наповнити абсолютно будь-яким салатом, який вам до душі. Для пасхального столу, наприклад, буде актуальним яєчний салат, а на 8 березня можна зробити щось з ікрою :) Щоб стебель селери не був просто декорацією, можна доповнити закуску соусом, у який буде смачно його макати :)
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Виріжте з шаруватого тіста квітки за розміром формочок для маффінів. Викладіть їх у форму, зробіть у центрі проколи вилкою та поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
- 2
Крок 2
2. Запечіть корзиночки до золотистості близько 20 хвилин. Після цього добре охолодіть.
- 3
Крок 3
3. Наповніть квіточки салатом, за бажанням посипте зеленню та щіпоткою паприки, наприклад.
- 4
Крок 4
4. Викладіть закуску на тарілку для подачі, доповніть селерою, імітуючи стебла. Весняна закуска готова до подачі.