topfood.cloud
Всі рецепти
Весняна чимічанга
Закуски

Весняна чимічанга

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Лаваш або тортилья — ось основа для цієї чудової страви, яка носить горде ім’я «чимчанга». Начинка дуже проста: помідори, зелень, часник і сир. За бажанням можна додати курячу грудку або червону рибу. Удачі! Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Помиті помідори нарізаємо кубиками. Зелень промиваємо й подрібнюємо.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тремо на терці очищений часник, а потім твердий сир.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Вливаємо соєвий соус.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Усе перемішуємо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На одну лепішку викладаємо 1 ст. л. начинки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Згортаємо лепішку конвертом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Скручуємо лепешку рулетиком і викладаємо чимчанги на сковороду. Обсмажуємо по 4 хвилини з кожного боку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подавайте одразу або злегка охолодженою.