Веррини з хурмою та моцарелою
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Гарна, яскрава, святкова закуска з незвичним, вишуканим смаком викличе захоплення справжніх гурманів. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Салат романо порвати невеликими шматочками. Хурму нарізати невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Закуску можна приготувати у двох варіантах: викладаючи інгредієнти шарами або у довільному порядку. Для веріну, викладеного шарами: перший шар — хурма, другий шар — салат ромен
- 3
Крок 3
третій шар-хурма, четвертий шар моцарела, нарізана невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
п'ятий шар-хурма.Зверху посипати зернами граната, для прикраси покласти трохи салату романо
- 5
Крок 5
Для заправки змішати оливкову олію з соком половини мандарина, додати бальзамічний оцет, чорний і кайенський перець, сушений базилік або італійські трави.
- 6
Крок 6
Додати сіль, перемішати
- 7
Крок 7
Полити верини заправкою.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте з зеленню.