Запіканка з вермішельлю та фаршем
Опис
Домашнє випікання до чаю. Страву обов'язково подавати гарячою! У якості гарніру використовуйте свіжі овочі: салат, помідори або огірки. Якщо у вас немає формочок, як у рецепті, можна запекти все в одній великій формі. Вермішельова запіканка з фаршем не залишить нікого байдужим. Нижче — покроковий рецепт приготування. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть вермішель.
- 2
Крок 2
Нарізаємо цибулю. Смажимо на слабкому вогні.
- 3
Крок 3
До цибулі на сковороду додаємо фарш, розтираючи його виделкою по всій площі.
- 4
Крок 4
У окремій ємності перемішайте яйце, молоко та сіль.
- 5
Крок 5
М'ясо з цибулею розм'якшило, додаємо вермішель. Вливаємо до них яєчну суміш, перемішуємо.
- 6
Крок 6
Візьміть форми для кексів. Дно і стінки змастіть сметаною.
- 7
Крок 7
Кожну формочку наповнюємо вермішеллю з фаршем, зверху капаємо трохи вершкового соусу. Ставимо в духовку на пів години. Температура 200 градусів.
- 8
Крок 8
Готово!