Вермішель з горіхами
Опис
Вермішель з горіхами готується досить швидко. За 20 хвилин ви зможете приготувати чудовий вегетаріанський обід (або вечерю) на 4 персони. Страва виходить гострою, тому дуже гарно поєднується зі свіжими овочами (найкраще з огірком і зеленим болгарським перцем). Бажаю удачі та
Інструкція
- 1
Крок 1
За допомогою блендера подрібнити арахіс у дрібну крихту.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до напівготовності. Додати спеції та добре перемішати.
- 3
Крок 3
Вермішель зварити у підсоленій воді до напівготовності (3 хвилини), потім процідити та промити окропом. Далі вермішель викласти на сковородку до цибулі.
- 4
Крок 4
Вермішель з цибулею перемішати, потім додати горіхи і кілька ложок борошна. Зміст залити соком одного лимона, накрити кришкою і потушити кілька хвилин. Посолити і приправити за смаком.
- 5
Крок 5
Страву розкласти по тарілках і подавати.