Випічка
Венське тісто
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для початку розведемо 1 1/2 чайної ложки дріжджів (сухих) у склянці теплої молока. Потім треба додати половину чайної ложки солі, 1 яйце і 1 чайну ложку цукру. Насипати борошно і замісити тісто руками. Воно має бути надзвичайно м’яким і не липнути до рук. Це тісто підходить для випічки різних «повітряних» пирогів, булок. Також з венського тіста можна приготувати чудове хачапурі. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.