Випічка
Віденський пиріг з вишнею
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пропоную простий варіант. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця змішайте з цукром до однорідного стану. Надто сильно не вбивайте, у цьому немає необхідності.
- 3
Крок 3
Розтопіть вершкове масло, додайте його до яєчної суміші.
- 4
Крок 4
Розпушувач змішайте з борошном і додайте до тіста. Добре вимісіть тісто ложкою або ручним вінчиком.
- 5
Крок 5
Тісто викладіть у форму для запікання, розрівняйте. Зверху розподіліть вишню, трохи притиснувши її пальцями.
- 6
Крок 6
Запікайте пиріг у духовці при температурі 180 градусів до готовності (приблизно 30-40 хвилин).