Віденська кава

Опис

Рецепт не забере багато часу. Починати день з чашечки такого кави — справжня насолода. Завжди готую його для себе перед складним робочим днем, щоб підбадьоритися й отримати море насолоди від неперевершеного смаку та аромату. Є різні способи приготування кави по-венськи, але це мій найулюбленіший.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Зваріть чорну каву звичним способом.

2. 2

   Крок 2

   Чорний шоколад розтопити на водяній бані.

3. 3

   Крок 3

   Влийте гарячу каву в шоколад і перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте трохи вершків і цукру.

5. 5

   Крок 5

   Збийте вершки, поки кава з шоколадом перебуває на водяній бані.

6. 6

   Крок 6

   Розлийте каву по чашкам на 2/3. Зверху акуратно, не перемішуючи, вилийте вершки. Посипте какао та корицею.