Випічка
Віденські вафлі в електровафельниці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Хочете, розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все потрібно розтопити масло на водяній бані, а потім збити його разом із цукром.
- 2
Крок 2
Далі додаємо яйця і знову збиваємо.
- 3
Крок 3
Додаємо трохи теплої молоко і борошно. Добре перемішуємо цю суміш.
- 4
Крок 4
Тепер черга соди, погашеної лимонним соком або оцтом. Знову перемішуємо, тісто має бути не дуже густим, але й не рідким.
- 5
Крок 5
Відставляємо тісто на 20 хвилин, тоді вафлі вийдуть пухкі і гарні.
- 6
Крок 6
Розігріваємо вафельницю, трохи змащуємо рослинною олією та викладаємо тісто. Смажимо вафлі 3-6 хвилин.
- 7
Крок 7
Готові вафлі змащувати згущенням або медом і склеювати по дві штуки. І ще гарячими пригощати сім'ю.