Випічка
Віденські вафлі м'які
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Поспішаю показати вам. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все відділіть білки від жовтків. Збийте жовтки з кефіром та рослинним маслом до однорідності. У глибоку миску просійте борошно разом із сіллю. Влийте рідкі інгредієнти в сухі.
- 2
Крок 2
2. Білки з цукром збийте до утворення щільних піків.
- 3
Крок 3
3. Поступово додавайте білки до тіста, обережно перемішуючи.
- 4
Крок 4
4. Залишається лише розігріти вафельницю і випікати вафлі до золотистого кольору.