
Закуски
Венеційські баклажани
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Рецепт приготування італійської закуски з баклажанів Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Вимити та очистити баклажани, потім нарізати на тонкі скибочки.
- 2
Крок 2

Обсмажити баклажани на сковорідці.
- 3
Крок 3

Покласти на кожен шматочок смаженого баклажана шматочок копченого сиру та шинки.
- 4
Крок 4

Обвалювати скибочки у збитому яйці та паніровці.
- 5
Крок 5

Викласти на дошку і помістити в холодильник на 30 хвилин.
- 6
Крок 6

Потім обсмажити на маслі до готовності.