Вегетаріанський торт без яєць
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Перед вами — простий рецепт приготування вегетаріанського торта без яєць. З вказаних інгредієнтів готуємо тісто. Поміщаємо тісто у холодильник, потім виймаємо і випікаємо коржі. Охолоджені коржі змащуємо кремом і посипаємо сухофруктами. Перед подачею ставимо торт у холодильник на кілька годин. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло на водяній бані, додайте цукор і мед. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Продовжуйте готувати на водяній бані. Влийте 2 ст. л. вершкового сиру, гашену соду та додайте склянку борошна. Перемішайте і зняти масу з бані.
- 4
Крок 4
У остиглу суміш додайте решту борошна, замісіть тісто. Розділіть тісто на 5 частин.
- 5
Крок 5
Кожен шматок тіста розгортаємо і завортуємо в харчову плівку. Відправляємо в холодильник на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Дістаємо тісто з холодильника, викладаємо на протинев, застелений пергаментом, і випікаємо в духовці 5 хвилин при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7
Приготуємо крем. Змішайте та збийте збиті вершки, цукор і ванільний цукор. Перекладіть перший корж на широку тарілку, змастіть його кремом і посипте подрібненим сушеним сливою.
- 8
Крок 8
Викладаємо зверху другий корж, змащуємо кремом і посипаємо подрібненою курагою.
- 9
Крок 9
Повторюємо процедуру, доки не закінчаться коржі. Не забуваємо змастити боки торта кремом.
- 10
Крок 10
Посипаємо торт крихтою, що залишилася від коржів. Поставити в холодильник на 2-3 години.
- 11
Крок 11
Випічка готова. Подавайте до чаю.