Гарячі страви
Вегетаріанський плов із сухофруктами
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування вегетаріанського плова із сухофруктами. Сухофрукти смажимо з морквою, рисом і спеціями. Заливаємо плов водою та готуємо приблизно 25-30 хвилин. Готове страву має трошки настоятися перед подачею на стіл. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Подрібніть сухофрукти, моркву натріть на тертці. Спеції обсмажте на середньому вогні, додайте моркву та сухофрукти, готуйте 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Засипаємо рис, смажимо ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Перекладаємо інгредієнти в глибоку каструлю, заливаємо все водою, солимо за смаком. Готуємо на повільному вогні 25-30 хвилин, помішуючи.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.