
Вегетаріанський лагман
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цікавий і зовсім простий рецепт приготування вегетаріанського лагману, чи не так? Самі подивіться і переконайтеся — більше, ніж півгодини, готування у вас не забере, а в результаті ви отримаєте повноцінний обід — ситний, смачний і ще й корисний! Тож раджу вам дізнатися. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Усі овочі дуже дрібно нарізаємо. Спочатку на рослинній олії обсмажуємо цибулю, моркву, болгарський перець і редьку.
- 2
Крок 2

2. Коли всі овочі вже стануть рум'яними, додамо томатну пасту, сіль, перець і спеції за смаком. Сюди ж — дрібно нарізаний картоплю.
- 3
Крок 3

3. Поки суміш доходить до готовності, варимо локшину 3-4 хвилини у гарячій солоній воді, доки вона не спливе.
- 4
Крок 4

4. А тепер просто змішайте все разом! Зелень та подрібнений часник додавайте за смаком і бажанням.