
Закуски
Вегетаріанський фахітос
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Темпе попередньо відваріть 15 хвилин, потім наріжте смужками. Обсмажте його з соєвим соусом і копченою паприкою до золотистого кольору.
- 3
Крок 3

Цибулю наріжте півкільцями, болгарський перець — соломкою. Розігрійте сковороду на середньому вогні. Обсмажте в невеликій кількості олії овочі 5–6 хвилин на високій температурі. Додайте спецію для фахітос і сіль за смаком.
- 4
Крок 4

Додайте кукурудзу і стручкову квасолю, прогрійте їх пару хвилин.
- 5
Крок 5

Додайте темпе й перемішайте.
- 6
Крок 6

Розігрійте лепешки в мікрохвильовці або в духовці кілька хвилин до м’якості.
- 7
Крок 7

Викладіть начинку в центр лепішки, згорніть.
- 8
Крок 8

Вегетаріанський фахітос готовий. Подавайте з соусом гуакамоле і сальсою.