Вегетаріанські тарталетки
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Деякі люди думають, що раціон веганів та вегетаріанців дуже обмежений. Однак цей рецепт дає їм переконатися, що це не так. Тофу та веганський сир надають тарталеткам ту саму родзинку, яку рідко зустріти в інших закусках. Рідкий дим і часник додають тарталеткам пікантності та неповторного аромату. Подаючи такі тарталетки до столу, пам’ятайте, що приготувати їх потрібно багато — така смакота на тарілці довго не залишиться. Ваші гості будуть без розуму від ніжних та ароматних тарталеток. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібніть і обсмажте в олії часник та гриби. Дрібно наріжте зелень.
- 2
Крок 2
У окремий глибокий тарілок натріть сир, розімніть вилкою тофу. Додайте туди ложку майонезу, диму, смажені гриби та часник, зелень. Перемішіть начинку.
- 3
Крок 3
Наповніть кожну тарталетку начинкою. Прикрасьте зверху зеленню. Готово. Тарталетки краще подавати теплими.