Вегетаріанські рулети з лавашу
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Цей рецепт сам себе придумав, коли, відкривши холодильник, я там виявила майже нічого. Тепер же завжди його готую. Для приготування вегетаріанських рулетів із лавашу нам знадобиться зовсім трохи тофу, авокадо не обов’язково — просто у мене під рукою опинилось. Якщо не гнушаєтеся майонезом, змастіть ним лаваш для щільності. Читайте детальний рецепт. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вилкою розім'яйте авокадо та сир. Посоліть і поперчіть. Викладіть суміш рівним шаром на лаваш.
- 2
Крок 2
Помідор і огірок наріжте кільцями, викладіть наступним шаром.
- 3
Крок 3
Далі викладайте пару листочків пекінської капусти.
- 4
Крок 4
Акуратно загортаємо лаваш. Можна покласти його в холодильник на якийсь час, щоб пропитався. Але можна й одразу нарізати його на порційні шматочки. Ось такі швидкі та смачні вегетаріанські рулети з лаваша виходять!