Гарячі страви
Вегетаріанські котлети в духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную один із варіантів приготування овочевих котлет. Ця страва чудово підійде як для вегетаріанців (що очевидно з назви), так і для тих, хто дотримується посту. Хоча якщо ви просто божеволієте від овочів, навіщо вигадувати собі причину, щоб спробувати смачні котлетки? Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву натріть або дрібно наріжте, залейте водою та потушіть протягом 15 хвилин на середньому вогні.
- 2
Крок 2
Потім додайте до неї всі інші інгредієнти, добре перемішайте та охолодіть.
- 3
Крок 3
Мокрими руками сформуйте з маси котлети будь-якої форми.
- 4
Крок 4
Викладіть їх на протипригарний аркуш, встелений пергаментом, і запікайте в духовці 20 хвилин при 200 градусах. Подавайте на стіл у теплому або охолодженому вигляді.